Tentazioni di gusto

Lo so, sono fortunata ad abitare qui tra le montagne e ad avere amici esperti raccoglitori di funghi! Con i finferli raccolti da un'am...

Questa è una cena con prodotti locali a Km 0. La mia amica aveva un tot di trotelle pescate dal figlio e un cestino di funghi porcini e...

Nel bosco c'è un ometto gentile e bel, di rosso ha il berretto ed il mantel, chi sa dir chi sia l'ometto che nel bosco sta solet...

Squilla il campanello, al citofono sento una vocetta fresca e frizzante come l'aria della montagna da cui è scesa: - Bruna ho qualcos...

Un amico ha la moglie al mare, l'altro ha la moglie dai suoi, volete lasciarli da soli? Ne ho invitati un paio d'altri per aumentare...

Mi sto avvicinando pian piano a questo tè affumicato che mi è stato regalato da amiche carissime. La prima prova moooolto titubante l'a...

Qui si è sempre chiamata così: Brisaola, e  qui la si produce dai tempi dei tempi. Le prime notizie certe tratte da documenti storici del 1...

Morbidi e delicati, gli asparagi sono più ricchi di fibra rispetto agli altri ortaggi e la loro assunzione aumenta in breve tempo il senso d...

E' la cena che ho preparato l'anno scorso, quest'anno non è ancora tempo, però è meglio prepararsi... Cena di pesce, mi sembr...

L'operazione "salute a tavola" continua. Ho convinto Roby (almeno spero...) che cerali più verdure o legumi ed una piccola p...