Tentazioni di gusto

La trippa della Vipera La via Büfa ( via Boffalora per la toponomastica) era un mondo particolare nella Sondrio degli anni ’50. Lì v...

Mai toccato una seppia grande, mai pulito una seppia col sacchetto del nero, mai visto come è fatta dentro, mai fatta l'autopsia a una s...

Come solito mi vengono i titoli lunghi alla Wertmuller... Son sempre indecisa se mettere tutti gli ingredienti nel titolo oppure no, poi pr...

Detto così potrebbe essere un ossimoro: come fa ad essere bello uno scorfano che, nell'accezione comune, è preso come esempio di brutto ...

L'operazione "salute a tavola" continua. Ho convinto Roby (almeno spero...) che cerali più verdure o legumi ed una piccola p...

Anche l'Epifania è passata ed ora si fanno i buoni propositi per l'anno nuovo. Non devo più esagerare con i grassi, devo dimenticar...

Infreddoliti e bagnati come pulcini - avevamo fatto a palle di neve nel cortile fino ad allora - ci guardiamo con l’aria complice: -    ...

Alcuni anni fa avevo riunito alcuni amici a casa per festeggiare l'arrivo dell'Anno Nuovo insieme. La tavola era bianca e oro ...

Eccoci finalmente a Natale! Per l'occasione si riunisce tutta la mia famiglia ed è un evento a cui tengo moltissimo. Cerco di preparar...

Non sono biscotti di Natale proprio per nulla, sono biscotti tradizionali argentini , diffusi credo in tutto il Sudamerica. Da quando an...